小幫手MIYABI 0971-075-229 加油加油加油(^^)/ 歡迎多多詢問與指教囉~!
若賣場上有您感興趣的東西,歡迎以mail或來電詢問喔~!

歡迎詢價咨詢~ 請儘量以e-mail詢價或來電!

tel: 0971-075229 陳小姐/Nancy

 e-mail :yachen.chen55@msa.hinet.net

MSN:yachen552000@seed.net.tw

報價皆使用悄悄話回覆,所以需痞客邦會員才看得到回覆的內容喔! 

今天終於可以來作作手工餅乾了!有生以來還第一次作餅乾!真是令人興奮說!

CUOCA餅乾預拌粉

DSC04906.JPG

CUOCA餅乾預拌粉   200G   無鹽奶油   50G  雞蛋1/2(約50G)

食譜說明:這可作直徑4m的餅乾模約15片

DSC04902.JPG 

製作方式:先將奶油軟化至室溫溫度再攪拌至黏稠狀後,加入餅乾預拌粉,攪一攪後為一小塊小塊狀,再加入打散後的雞蛋攪拌攪拌,再用手揉壓均勻,之後用保鮮膜包起來,放置冰箱冷藏約15分.

DSC04904.JPG 

待冷藏15分後,先取一小部份放置於上下保鮮模中,用桿麵棍桿平(厚度約3mm),

DSC04914.JPG 

掀開上部保鮮膜,再用餅乾模壓模壓出型狀,再加上字母壓膜壓上字母後,重要的是要用左手將

底部的保鮮膜輕輕將餅乾翻移至右手,再輕輕放上鋪有烘焙紙等的烤盤上.

 DSC04915.JPG 

DSC04916.JPG 

用minimini字母壓模  拼出字母出來.

DSC04917.JPGDSC04918.JPG 

出力均勻的壓一下  ok囉! MIYABI

DSC04924.JPG 

DSC04930.JPG

壓模後剩下的餅乾糰可加入巧克力粒,更添美味!

DSC04926.JPG 

滿滿2盤的餅乾,要送進烤箱烘囉~

DSC04921.JPG 

DSC04923.JPG 

烤箱預熱170度後約烤10~15分

DSC04934.JPG 

完成囉!!!好吃好吃~!!!yamiyami

DSC04943.JPG 

miyabi.store 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • Emily
  • 字母壓模

    請幫我報價
    含運費的字母壓模
  • 您好~!已回覆報價至您的信箱了,請您確任喔!謝謝您~!(^-^)/

    miyabi.store 於 2010/07/06 11:36 回覆

  • james
  • 可以給我字母的報價嗎?csh.power@msa.hinet.net
    謝謝
  • 您好~!已回覆報價至您的信箱了喔!若沒收到也請確認一下垃圾信箱.謝謝您!

    miyabi.store 於 2011/07/05 23:00 回覆

  • 悄悄話
  • mikababy55
  • 字母壓模現在還有嗎?可以報價嗎?謝謝
  • 您好!有的.

    miyabi.store 於 2012/09/30 10:10 回覆

  • 悄悄話
  • ryo082480
  • 你好⋯我想要問那個做餅乾的小熊模型有在賣嗎?!
    因為都找不到,如果有賣請幫報價,謝謝
    E-mail: ryo082480@yahoo.com.tw