因代購的關係,接觸了日本CUOCA的各種預拌粉,若去超市的話也會對這類產品特別感興趣,之前在家樂福發現這款預拌粉,美式DIY比司吉粉.製作方式好簡單就買回來試試了.之前作了幾次,時間真的還蠻快的,也粉便宜.但重點是好吃~! 以前我就很喜歡吃肯德基的比司吉,現在可以自己做了,隨時都可以解解饞說!
有興趣的朋友可以去家樂福找找喔!若像我一樣是烘焙新手的話,會很有成就感喔!
分享一下我的作法:
美式DIY比司吉粉 一包 加1/2杯水(我改換牛奶代替水) 就這麼簡單!
攪拌均勻後可用湯匙勺起放上烤盤即可,這次為了要統一型狀,放進烘焙紙模內. 記得若是會沾黏的紙模的話先抹一下奶油喔!
放進烤箱後以200度烤個8~11分呈金黃色即可.拿出後可於表面抹一下奶油增添風味.
要吃前加一層蜂蜜就是肯德基的比司吉了!!
這是隔天早餐,所以先把比司吉放進烘焙收納盒中(我在烘焙收納盒中加了鐵網).
突然想到之後直接放進烘焙收納盒中進烤箱烘烤也可以喔!
蓋上蓋子放進冰箱,明早享用!!! (越來越喜歡這個烘焙收納盒了)
冰牛奶加入日本京都抹茶牛奶の素.就可以喝到濃郁的抹茶牛奶了!
好營養的早餐喔! 柔柔說她很喜歡吃[這個]!雖記不太住小鬆糕的名字~[比司吉]
以前當上班族時總是追著時間跑,早餐一定都是在辦公桌上匆忙的吞完,
現在回歸家庭,早餐可以慢慢的享用,真的是一種小小幸福~!