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食譜(1)-------

可愛多變蛋糕卷瑞士卷蛋糕造型食譜(1)

デコ★ロール作っちゃお!模様入りロールケーキ

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模様をつけたら、いつものケーキがもっと可愛く、楽しくなりました!

●初心者でも失敗しない、カンタンレシピです
●絵が下手でも、型紙つきだからなぞるだけで模様ができます 
●ふわふわ生地は、お口の中でとろけるおいしさ 
●プレゼントにもぴったりです

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可愛多變蛋糕卷瑞士卷蛋糕造型食譜(2) 


【内容情報】(「BOOK」データベースより)
子どもも大喜びの絵柄がいっぱい全33パターン。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 キャラクターのデコ★ロール(リラックマのデコ★ロール/はなかっぱのデコ★ロール ほか)/2 子どもに人気!動物&モチーフのデコ★ロール(パンダのデコ★ロール/うさぎさんのデコ★ロール ほか)/3 季節の行事のデコ★ロール(入学式のデコ★ロール/パーティ用のデコ★ロール ほか)/4 プレゼントにぴったりのデコ★ロール(ハートいっぱいのデコ★ロール/リボンのデコ★ロール ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
Junko(JUNKO)
本名・加藤純子。デザイナーとして働きながら、趣味のお菓子作りを極めようと短大に入り直し、生活学科食生活専攻。日本フードスペシャリスト、食生活アドバイザー2級。デザイナーという職業柄、見た目であっ!と言わせるかわいさのお菓子作りが得意。2010年に発売した初のレシピ本『デコ★ロール作っちゃお!』は画期的なロールケーキのアイデアで話題に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

単行本(ソフトカバー): 87ページ   出版社: メディアファクトリー (2011/3/4) 言語 日本語   

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可愛多變蛋糕卷瑞士卷蛋糕造型食譜(3)

内容紹介

お絵かき専用生地を使ってなぞるだけ!かんたんにできるかわいいイラストデコ入りロールケーキの作り方を紹介します。41種類のケーキは、お花やハートモチーフの基本デコ・誕生日やクリスマスに喜ばれるイベントデコ・大人気キャラクター勢ぞろいのキャラクターデコ・まるで金太郎飴?!お配りに最適な切り口デコの4ジャンルに分類。プレゼントに使えるラッピングや飾り付けテクニックも付いてます。1歩差がつく愛されケーキ!ぜひご賞味ください。

 

単行本: 95ページ  出版社: メディアソフト (2011/1/31) 言語 日本語

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